レストランと飲食
宿のレストラン・飲食の管理
食事プラン、提供数、テーブルの予約を扱い、レシピから在庫を動かせます。すべて客室の予約と結びついています。食事を提供する宿のための、Proの機能です。
Proの機能
宿での食事の提供は、独立したレストランのPOSとは違います。食事プラン、提供数、そして客室の予約と結びついたレシピです。Tribiiのレストラン機能は、Proプランで、食事を会計明細と在庫につなぎます。
客室と結びついた、食事の提供
Pro食事プラン、提供数、テーブル、レシピに連動した在庫が、すべてゲストの会計明細に計上されます。
食事プラン
予約ごとに素泊まり、朝食付き、ハーフボード、フルボードを設定でき、朝食、昼食、夕食にも対応します。
サービスボードと提供数
滞在中のゲストの食事プランから、食事ごとの提供リストが自動的に作られ、アラカルトの行も並びます。
会場とテーブルの予約
会場、テーブル、時間帯を、時間帯ごとの料金と提供数とともに管理できるため、サービスが場当たりではなく計画になります。
レシピと、それに連動した在庫
レシピが料理と食材を結びつけるため、1食提供されるごとに食材の使用量が在庫から自動的に差し引かれます。夕食と消費の予測にも対応します。
会場のオンライン予約
ゲストが予約ページから会場やテーブルを直接予約でき、サイトビルダーでウェブサイトにも掲載できます。
賢い発注のお知らせ
発注点と、稼働予測に基づく発注日が、何をいつ買うべきかを教えてくれます。発注書ではなく、賢いお知らせです。
別のPOSではなく、宿に属する飲食管理
Tribiiは、端末、会計の分割、伝票を備えた本格的なPOSではありません。食事プラン、提供数、アラカルト、そしてレシピに連動した在庫の消費を、そのまま客室の会計明細に計上するものです。
まだ疑問がありますか
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